Кипятильник ATESY АКНЭ-50 - предназначен для непрерывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания и в розничной торговле. Используется для варки гарниров, овощей, сосисок, пельменей и других пищевых продуктов, а также для заваривания и приготовления горячих напитков, стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов. Обеспечивает стабильную подачу воды гарантированной температуры без примеси сырой воды, что гарантирует безопасность готовых блюд и напитков.
Рекомендуется к применению в ресторанах, столовых, кафе, барах, пельменных, кулинарных цехах, а также на фуд-кортах и в супермаркетах с собственной фабрикой-кухней. Идеально подходит для заведений с высоким и равномерным потреблением кипятка в течение рабочего дня.
Особенности:
-
Гарантированная температура раздачи 98 °С — подготовка и выдача кипятка происходит при строго заданной температуре, пригодной для варки и стерилизации без риска недогрева
-
Принцип действия — вода из водопроводной сети поступает в кипятильный сосуд, где расположены ТЭНы, осуществляющие нагрев до кипения; в процессе кипения вода поступает в сборник кипятка, откуда подаётся через кран
-
Три трубчатых электронагревателя (ТЭН) — обеспечивают быстрый выход на рабочий режим и стабильное поддержание кипения при интенсивном водоразборе
-
Кран для раздачи кипятка — расположен на корпусе, обеспечивает удобную порционную или непрерывную выдачу горячей воды
-
Блок управления нагревом — исключает возможность смешивания сырой воды с раздаваемым кипятком, что гарантирует соответствие санитарным нормам
-
Специальная конструкция крышки — предотвращает стекание конденсата на внешний корпус кипятильника, сохраняя его чистоту и снижая риск ожогов при обслуживании
-
Корпус из нержавеющей стали AISI 430 — устойчив к коррозии, механическим повреждениям и моющим средствам; обеспечивает долговечность и презентабельный внешний вид
-
Внутренняя часть (кипятильный сосуд и сборник кипятка) из нержавеющей стали AISI 304 — пищевая сталь высшего качества, устойчивая к длительному воздействию горячей воды и пара, безопасная для контакта с питьевой водой
-
Гибкость установки — может быть установлен на имеющиеся производственные столы или на специальную подставку (приобретается отдельно) в зависимости от планировки цеха
Технические характеристики:
-
Время нагрева воды до кипения: 6 мин
-
Давление воды в водопроводной сети: 50-600 кПа
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.